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今年在日本歌舞伎町的韓國燒肉店

吃到這一個沙拉~ 和友人讚不絕口 兩個女孩子連吃五盤 呵呵  老闆都出來關切 ~ 是哪桌客人這麼會吃

現在我把這道沙拉.做出來 .與你們一起分享

 

海苔高麗菜沙拉 會讓大小朋友都愛吃喔

其實我已經默默吃了好幾天了 XD

高麗菜 非常營養

含豐富的膳食纖維 可以吸附膽固醇 

有維他命C和維他命B群

對於要減肥的我們非常適合 

但是脾胃虛寒 消化功能不良者 不適合吃太多

準備的材料有

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韓國麻油   檸檬 (甚麼顏色都可以)   海苔酥   鹽

 

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高麗菜洗淨撥自己要的大小 我還有另外加放紅甜椒 配色用 也可以加上木耳絲

如果你喜歡吃脆一點  就泡冰水 擠檸檬汁

泡8-10分鐘

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好了之後 把冰水倒掉  放入海苔酥  和韓國麻油  適量的鹽  也可以加黑胡椒

拌一拌  除非是即刻現吃   不然不建議馬上加入調味料  菜會很容易出水

想吃熟的只要把高麗菜稍微燙熟 再加入這些調味料就可以了

我上次用煮熟的還有加入魚卵和蝦子也很棒 

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好了之後裝盤開動  

看起來是不是超級美味 ~ 

也可以試試南瓜泥 ~ 取代貝果喔 

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