因為運動練線條的關係

現在常常補充蛋白質 豆製品也吃得比以前更多

但是有痛風子宮肌瘤,巧克力囊腫  豆製品不能常吃 

還有火鍋類痛風患者也不能常吃 ~就算有吃也盡量不要喝湯喔

以下是我做的豆製品熱量表  大家可以儲存在手機裡

豆腐  

豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的食品之一,它含有8種人體必需的胺基酸,

還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。

豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有醣類、植物油和豐富的優質蛋白,

素有「田裡的肉類」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量

豆腐含有多種營養物質。主要是蛋白質和所添加的鈣或鎂等金屬元素,

以及核黃素、尼克酸、維生素E等,不但能降低體內膽固醇,

還有助於神經、血管、大腦的發育生長

紅色字體為網路文獻

沒有多添加物的豆腐 是我們減肥的好幫手 

配合很多不同的料理

可以讓減肥的餐點更加好吃

常常食用豆腐 可以增加肌肉組織生成 進而提高基礎代謝率 

但是須配合其他的蔬菜一起食用 這樣子營養才會均衡

我的模式是 

一個禮拜吃豆腐和和豆漿輪流 4天

在停三天  再繼續 因為怕會有痛風的關係

所以大家也不要常常吃單一的食物 要常常更換不同的營養來源

再來就是加工過的豆製品 如百頁 炸豆皮  阿給...等等 (人人都愛)

這些爾偶吃適量就好 ~ 畢竟它的成分已經不像 當初這樣簡單

 

 

最近半夜都會肚子餓

於是有時睡前我開始喝

無糖豆漿煮熱在加燕麥

這可是詢問過教練的喔 他說OK

可增加飽足感 降低膽固醇 
屬於低gi

而且也不會因為肚子餓 

讓身體吸收肌肉的養份 

或者無糖豆漿煮熱加薑汁加糖(加蜂蜜也可以)
如果晚上沒喝,我就會早上
喝完溫開水
和吃一顆小蘋果之後
喝上一杯
Ps:空腹不能喝豆漿會脹氣喔

趕快一起分享給愛吃豆製品的朋友吧 ~ 

大家聖誕節快樂喔 

 

 

 

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